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鱼蚌进了甲鱼池--分解池底有机物降解氨氮超标

2015-10-31 9:33:01

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详细介绍


鱼蚌进了甲鱼池

  这些甲鱼现在已经4岁了,它们是浙江省淳安县的郑团建2011年放进塘里去了,现在它们活得是健健康康的。可前一批甲鱼就没这么幸运了,到了第三年的时候,甲鱼突然大规模死亡。

  甲鱼经过一个冬天的休眠,慢慢苏醒了。郑团建养的是生态甲鱼,四年上市,他想着这一年养下来就能见到钱了。可是给池塘换新水时,眼前的情况把他吓出了一身冷汗——几个池子的甲鱼都出现了死亡,有的池子甚至死了一半多。

  头两年开春后都是好好的,怎么第三年一开春甲鱼会突然死亡60%呢?看着池子里勉强活着的40%,郑团建着急了,如果这原因弄不弄清楚,没准就全完了。当务之急是找到出现问题的症结。

  郑团建:这是一只正常的甲鱼,这个一看是有问题的甲鱼,正常的甲鱼你一看这个底板白,血管很明晰很那个,看上去很清爽。这个是一种不正常的甲鱼,你看这个血管都是发乌发黑的。另外底板已经一块一块乌了。而且四肢一点力气都没有。像这个已经很软了,头也缩进去。

  郑团建本来就是学水产专业,也养过别的鱼,他根据这个甲鱼底板发乌、四肢无力、缩头这些症状,一看就看出来是氨氮中毒了。

  氨氮是有毒的气体,是由粪便、腐烂物等有机物质发酵产生,这么一分析,问题就很明显了:池塘里有甲鱼的粪便、食物残渣,以及一些腐烂的水草,肯定就是它们分解产生的。

  他一下子恍然大悟了,池塘还是以前的池塘,前两年都没事,是因为氨氮量不多。

  郑团建:因为第一年话相对甲鱼比较小,摄食也比较少,而且是新塘,下面的氨氮含量还达不到中毒的前提。

  前两年池塘还算是新塘,养了两年后,甲鱼越来越大,它们粪便积累也就越来越多,腐烂的残饵和水草也越来越多,堆积的沉淀物一多,分解发酵的氨氮就越多了。

  再加上甲鱼刚从泥里钻出来,一个冬天没有吃东西,苏醒后,急需吃点新鲜的食物,吸口新鲜的空气,这时候它们的身体也最脆弱,抵抗力差,没想到这第一口得到的却是污染,必然导致甲鱼中毒。

  郑团建虽然是学水产专业的,这个道理他早就懂,但是学习和实践却是两回事,有些时候,没有经验这窗户纸还是捅不破。

  郑团建:甲鱼死以后我们池子抓紧换新水,因为甲鱼没抓掉之前没办法,也只能是给它换新水,我们尽量降低它的氨氮。

  换水,能导致水温不断变化,对这个甲鱼的生长也极其不利,但这却是没有办法的办法,是亡羊补牢。池塘的底泥还在,每天还要喂食,粪便残渣还要不断增加,说不定哪天,死亡风暴会再次重演。

  他当时只能用挺而走险的办法,来救活剩余的40%。

  好在通过他谨小慎微的伺候,那些甲鱼挺过了那一年。那次的教训,让他进行了深刻的思考,要继续养生态甲鱼,最核心的,就是要想办法不让池塘积累污染物。喂还得要喂,拉还得要拉,那就得想办法把水变干净。

  郑团建:我们在水体里养鱼,套养一部分鱼,鱼的话我们套养基本上以底层、中层、上层鱼,这个鱼来净化这个水体。

  投放第二批甲鱼的时候,他用的也不是什么怪招,而是和很多的养鱼人一样,在池塘里增加了几种鱼。他要靠鱼,吃掉残饵,粪便和腐烂物,净化水质。

  这个道理很简单,关键的问题是选谁,其实并不是那么容易的,既要把残饵粪便解决了,还不能干扰到甲鱼的生活。郑团建的想法很独特,他在池子里弄了一个特别的组合,这个组合除了各种鱼外,还添加了一个新的成员,它就是河蚌。


  郑团建:水草这部分通过我们草鱼把它消化掉,不能让它这个草烂在泥巴里面,烂在池塘里面产生氨氮。

  草鱼吃草,到了冬天池子里就没有腐烂的草了。

  鲫鱼是杂食性的,水里的残饵主要由它们负责处理。

  花白鲢是清道夫,能消化掉由于粪便分解后形成的浮游生动。

  郑团建:这个河蚌其实也能净化水体,也是一个清道夫。

  河蚌喜欢生活在水底的泥沙里,它们会滤食泥里的微小生物及有机质颗料,起到很好的净化作用。

  他很清楚它们在水里的活动空间,花白鲢在上层,草鱼在中层,鲫鱼在下层,河蚌在泥里。甲鱼大部分时间是在水底活动,这样放的鱼、河蚌和甲鱼互不干扰。

  有了这个想法,接下来怎么做,他的心里也非常清楚, 谁放多少,放多大,什么时候放,他都经过了精心的设计。

  三四月份把河蚌投进去,一亩放50来个。

  草鱼、鲫鱼、花白鲢都是四五月放,草鱼一亩放10条半斤左右的。鲫鱼一亩放10条0.3斤到0.4斤左右的。

  郑团建:我们一般都是放一斤左右的花白鲢,白鲢一亩大概是30尾到50尾,花鲢基本上10尾到20尾之间。

  甲鱼五六月份投入池塘,放0.2斤左右的,一亩1500只左右。

  郑团建还真不愧是学水产专业的,这次,他把放谁,什么时候放,放多大,放多少都经过了仔细的考虑,进行科学规范,这样的合理匹配,能创造一个清洁干净的水体环境。他心里还有一点非常有数,这样的密度搭配,根本不需要给池塘额外增氧。

  郑团建:甲鱼它有个习性它喜欢上来透气,它基本上3到5分钟以后它会露出水面透气,它把上下水体搅动,水体交换,增加水体溶氧量。

  甲鱼能搅动水体,是活的增氧机,氧气池里的氧气不缺。甲鱼帮别人增氧,别人帮甲鱼清理卫生,互惠互利,能和谐共处。

  一切都安排到位,一切都精心设计,他心里乐滋滋的,觉得他创造了一个水里天堂。就在他觉得高枕无忧的时候,他的花白鲢死在一个暴雨天里。

  一切都算得那么好,半年都安然无恙了,怎么会出事呢?怎么偏偏就在暴雨天里出事呢?所谓智者千虑,必有一失,他算来算去,唯独一件事没算进去,那就是极端天气。

  花白鲢一死,必然会导致池塘里的生态平衡,他赶紧往池塘里补放了花白鲢。同时通过思考,也明白了极端天气导致花白鲢浮头死亡的原因。

  原来,遇到极端天气,甲鱼这个活的增氧机不工作了。

  甲鱼的呼吸方式有两种,一种是能游到水面上来换气,另外一种和鱼一样,也会呼吸溶解在水中的氧。

  甲鱼喜欢安静的环境,下雨天水面雨声大,甲鱼就趴在水底不动了,不但不给水体增氧,相反还会消耗水里的溶解氧。

  本来极端天气就能使,水中溶氧减少,再加上甲鱼一罢工,水中的溶氧量就明显不够了,再加上放的花白鲢个头大,对氧气的需求就更大,所以导致了花白鲢的浮头死亡。

  农业生产不容易,考虑再周到,也会有意外出现。

  要增氧,可以安装增氧机,但是郑团建却不能这么做。

  郑团建:这个增氧机 开在这里 成本很高 这个水体很吵,甲鱼本性喜欢安静的,怕动,听到声音它就躲。

  甲鱼天性胆小,听到噪音就不吃食物。

  安装增氧机甲鱼受不了,不安装极端天气鱼受不了,为了解决这个矛盾,郑团建决定进行微流增氧。

  郑团建:我们每个养殖池塘都采用的微流水,微流水它跟这个水体里面可以溶氧,增加它的溶氧量。

  遇到极端天气,一边进水一边出水,让整个池塘水处于微流动状态。

  郑团建:这个大小的话一般的水我们都有这个阀门来控制,我们需要大一点就把阀门开大一点,需要小一点我们就阀门开小一点。

  为了应对极端天气想到的微流增氧,这给了郑团建一个更大的启发,他把极端天气的微流增氧,变成了全年不间断增氧。现在他的池塘,一亩每天的水体交换量大约二三十立方米,这样流,一个月池塘等于换一次水,从根本上增加了水体的溶解氧。

  郑团建:微流水其实对整个池子来说也就是一个角落,这个声音是很小的,很小其实对甲鱼一点影响都没有。

  微流水噪音小,甲鱼也不会被惊扰。

  郑团建对池塘如何进行进出水,做了周密安排。他用的水是自然界的水,自然界里的水,难免会有些池塘水产品天敌,象黑鱼、青蛙等等。

  为了防止天敌的鱼卵进入池塘,郑团建在进水口进行拦截。

  郑团建:第一个我们采取进水管里面放一点网片,不让小鱼进来。第二个我们这个是阀门性质的,基本上一般小鱼小虾进不来。

  采用合理的防护措施后,微流水系统就能有效地改善池塘水体溶解氧分布,还能净化池塘里的水质,这们不管在阴天、雨天等极端天气里,都不用担心鱼儿缺氧了,这样下来,它们就能尽力尽力地帮助甲鱼了。

  郑团建的甲鱼,在池子里长到第四年,就可以收获了。

  现在,郑团建的甲鱼池,自身就是一个良好的生态环境,甲鱼无论从体形、颜色和口味上,都可以与野生甲鱼相比美。

  郑团建:我们颜色它接近自然,我们这个颜色跟自然的水体一样,跟泥巴的水体一样,接近自然。我们指爪很黄很尖,像这种指爪我们很黄很尖很硬,因为指爪年数长了的话它才会很硬,而且底板看上去很老,因为它365天都在水里的话,都在自然界生长的话它相对很老气。血丝看得很清楚。

  郑团建:看我们的甲鱼你看野性多足,这种甲鱼跟野生甲鱼一样好斗、凶猛,你看咬到就不放。

  很凶,碰到就会打,跟野生甲鱼差不多。

  不但甲鱼可以收了,这鱼儿和蚌也可以出塘了。

  郑团建:我们这里面长得最大最快的是白鲢,一个大概有4斤左右,4斤多吧!我们就是给甲鱼吃,抓起来以后给甲鱼吃,这样甲鱼品质会好。

  郑团建的甲鱼卖钱了,但是他的其它水产品却不出售,而是冰冻起来,成为了下一批甲鱼的食物,这能给他节省20%的饲料。

  不断的波折,不断的改进,使得郑团建的采用仿生态甲鱼,养的越来越顺,越来越科学。




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