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猪血虫子养鸡年销1000多万,生态养殖方法效益高

发布人:农富康      2018-3-29 9:11:41      点击:

  这里是四川省乐山市安谷镇的一个农贸市场。这个农贸市场平时人来人往,很是热闹,有很多做生意的人都抢着在这附近租房。可是就在这个农贸市场的四楼有一个房间,这个房间已经空置了三年多,在农贸市场的人眼里,那里一直笼罩着一股神秘色彩。

  农贸市场摊主:有人上去,有人上去,但是不知道他们是哪些人上去,可能有四五个人上去。

  农贸市场摊主:便宜嘛,一年1000块钱。

  价钱便宜,地段又好,为什么就是没人租呢?

  土鸡养殖:

  原来,就在2008年,那个房间曾经被一个外地人租了过去。可是没多久人们就发现,那个房间时不时会散发出一股臭味,而那个人的行为也十分神秘。


  农贸市场摊主:神神秘秘的,有一点,还是有股臭味。

  农贸市场摊主:臭有什么办法,臭,他要租,本来要隔离的。

  农贸市场摊主:隔离起来了。

  记者:你们都不知道他在干什么吗?

  农贸市场摊主:不晓得。

  农贸市场摊主:刚开始大家都不晓得,就是现在也不是很多人知道。

  他叫易东晓,就是当年那间屋子的神秘租客,今天他带着记者再次来到这里。

  易东晓:还要上一道楼。

  记者:还要从这上去?

  易东晓:对。

  记者:这个地方怎么那么隐蔽啊。

  易东晓:就是啊,连我都差一点找不到。就这里。

  当记者走进这间屋子的时候,看见了眼前这样的场景。

  易东晓:这是个床。

  记者:这是张床啊?

  易东晓:对啊,这是张床。

  记者:你就住这上?

  易东晓:是啊,就我一个人。这泡沫都是我一张一张地把它镶上去的,然后铁丝也是自己拉的。这当时是租的,他们之前没有什么用。

  记者:你在这住了多长时间?

  易东晓:有八个月这样。

  可就是眼前这个有些不堪入目的房间,却成为易东晓财富的起点。在那八个月中,这个房间里究竟发生了什么?它又与易东晓的财富有什么样的关系呢?


  易东晓出生在一个贫穷的家庭,小时候最幸福的记忆就是过年时一家人能吃一只大公鸡。贫穷让他从小就立志一定要走出大山,改变命运。

  易东晓:要改变,因为我已经吃过太多这方面的苦了,所以从小那个时候就暗暗发誓,一定要出人头地,唯一的出路就是考大学。

  2000年,易东晓考取了贵州大学经济管理专业,成为村里第一个大学生。他刻苦学习,勤于实践,总想着挖掘自己在管理方面的能力,将来找个好工作。2004年大学毕业之后,他就到一家酒店面试,可是那家酒店的董事长却给他泼了一盆冷水。


  易东晓:我当时要的就是一个主管,结果他给我整个门童。他觉得我做个门童形象更好。你知道吗,可把我气坏了。

  即使不情愿,但易东晓还是接受了这份工作。此后,他就从门童做起,靠着自己的努力步步高升,短短两年就做到了酒店总经理,年薪达到了15万元。那期间,易东晓一心攒钱,没想到还收获了一段爱情。2006年,一个女孩走进了他的世界。

  易东晓:她来应聘工作。我在招聘,她在应聘。

  妻子:当时他帮我安排宿舍,又觉得他又是我们四川的,又是老乡。

  易东晓:晚上她给我发短信,说哪里好玩问我,我看她人生地不熟,我就说哪里哪里好玩,她说能不能让我带个路。

  妻子:比较喜欢他,是我先追的他。

  一年后,他们结了婚,还有了一个可爱的女儿。就在易东晓家庭事业双丰收的时候,2008年,他却突然辞去工作,带着老婆孩子,以及积攒下来的20万元,来到妻子的老家四川省乐山市大龙村。这到底是为什么呢?

  原来,当初做门童的时候,易东晓发现了一个现象,而就是这个现象让他判断出,这背后是一个巨大的商机。

  易东晓:客人买单过后,走的时候一般都会发表一点自己的感慨,然后很多时候就听客人说,我们的菜品好吃还是不好吃。

  起初,易东晓对客人的评论并没在意,可是时间一长,他发现,这评论的背后隐藏着玄机。

  易东晓:给我印象最深的就是说,很多时候都是说,说那个鸡不好吃,这个鸡怎么吃起一点味道都没有。然后我就在想,为什么不好吃。

  养土鸡:


  那期间,易东晓做了很多市场调查,他发现不少城里人都有种怀旧的心理,就像他自己一样,总念念不忘小时候吃过的土鸡,也就是说,生态养鸡的市场潜力很大,即使是价格高上几倍都总有人去买。那么,既然有这么大的市场,为什么自己不能去做呢?2008年,易东晓做出一个决定。

  易东晓:我就觉得应该是创业的时候了。创业找什么项目?我认为就是搞生态养殖。


  如果自己能养出味道又好价钱又低的鸡,那么一定能赚钱。在做通妻子的思想工作之后,夫妻二人决定回到自然条件比较适合养鸡的妻子的老家创业。就在回来那天一家人吃饭的时候,易东晓对岳父说出了自己的想法,可是一直有说有笑的岳父突然变得沉默,气氛一下子尴尬起来。

  易东晓:他脸色立马就暗淡下来了。我不反对我也不支持,就这么一句话。

  岳父的这句“不反对也不支持”让易东晓明白,老人对自己回来创业还是心有不满。可是他坚信自己的眼光,只要日后做出成绩,就一定能够赢得岳父的肯定。可是易东晓没有想到,这条创业之路让他走得如此艰辛,居然几次让他陷入困境。

  土鸡养殖:

  易东晓回村养鸡,当时是全村的爆炸性新闻,可是大半年时间,人们却几乎连他的面儿都没见着。他到底去了哪了?

  原来,就是那段时间,易东晓到镇上租下了农贸市场四楼的那个房间,开始了他的财富计划。可是这个房间这么小,又养不了多少鸡,他到底要用来干什么呢?

  易东晓:棒打老虎,老虎吃鸡,鸡吃什么?鸡吃虫。虫子是鸡的天然饲料。我还是从肉质上根本上得到改变,就是连它吃的东西我都开始分析了。

  易东晓觉得,要养出味道好的鸡,就要用不同的养殖方法,让鸡回归自然,吃虫子和五谷青草,所以养虫子就成为养鸡的第一环节。

  易东晓:我要什么?又好吃而且又便宜。怎么办?我就又得找方法。就是要让它吃的东西便宜,这就是最关键的。

  买虫子喂鸡成本很高。为了降低成本,他就租下那间屋子当实验室。如果能自己养成虫子,那么养鸡的成本自然就降低了。

  易东晓:吃的不同的食物进行一个搭配,怎样长出来成活率高,产量高,成本低。观察它们的生活习性,我好掌握第一手资料,所以我和虫子同吃同住。

  生态养殖:


  房东:比如我们上去晾衣服,他一般都在看书。

  八个月之后,易东晓大功告成,他回到村里盖起了鸡舍。就当大家都以为他要开始养鸡的时候,他的岳父却发现,女婿的行为极不正常,他每天都要半夜出门,天亮回来,而且回来的时候一身是血。

  岳父:每天晚上,早上两点半起来,八点钟才回来。

  这大半夜的,易东晓到底去了哪里,他又做了什么呢?

  这里是安谷镇的一家屠宰场,那段期间,易东晓每天半夜就是来这里报到。可是,杀猪和养鸡之间又有什么关系呢?

  原来,易东晓在那个房间里研究出来的养虫子的配方中,猪血是主要原料。猪血在当地尽管很便宜,可是如果天天用,毕竟还需要一些钱。在创业初期,钱对于易东晓来说必须一分掰成两半花,于是他就和屠宰场的人商量,自己每天来帮忙打杂,用体力换猪血。

  易东晓:四点钟开始,一直到八点钟这样。拖猪,刮毛,反正就打下手,打杂,这样才能接到猪血,不要钱。

  还没有开始养鸡,就已经付出这么多辛苦,易东晓觉得这一切都值得。可是他没有想到,考验才刚刚开始。


  2008年12月,易东晓花了5万元钱引进了第一批鸡苗,可是一个月后的一天夜里,当他去检查鸡舍的时候,眼前的场景让他惊慌失措。

  易东晓:趴在那里不动了,冠子就在发青。后来我闻到大量的煤烟,我就知道中毒了。

  原来,那天气温骤降,易东晓怕鸡被冻坏,就在鸡舍生了一盆炭火,那批鸡苗因为煤气中毒几乎全部死掉。

  易东晓:当时不懂,后来知道这是画蛇添足,多此一举。

  第一批鸡失败在没经验,易东晓并不气馁,他又花了5万元引进了第二批鸡苗,可是没有想到,上一次是人祸,这一次是天灾。

  2009年5月,当地遭遇了十年不遇的洪水,鸡舍在一夜之间全部被冲毁。

  易东晓:鸡舍淹了,然后开始垮,开始冲,鸡满天飞。

  妻子:那个水太大了,根本拿不回来那个鸡,反正淹死的淹死,冲走的冲走。

  土鸡:

  易东晓:那怎么能救啊!你敢过去啊?我很想过去,我老婆就把我拉住,她说你千万不要过去,那个时候急得真想哭。

  可是灾难还没有结束,就在易东晓引进了第三批鸡苗之后没多久,又爆发了疫情,他的鸡无一幸免。

  易东晓:看到那个情景,我头皮都麻了,我都快要崩溃了,这已经是第三次了,20万就这样没了。我觉得我太背了,真的。

  三次养鸡失败,让易东晓花光了那20万元的积蓄,这时候他只能硬着头皮向岳父张口,可岳父只回答两个字:没钱。

  易东晓:他是最应该帮我的,不帮我。不支持不反对,就是反对嘛,甚至阻挠。

  岳父:城里面工资能够保证对不对?不操心,不搭风险。你回来搞这个,又风险,又操心,又劳累。所以说,不知道他们怎么想的。

  村民:他岳父有钱,他岳父就是怕借给他拿去亏了。

  村民:就是怕大风险。我们这里有很多这样搞的人,都没有成功。

  岳父不帮忙,易东晓和妻子只能向以前的同事张口,东拼西凑借了5万元钱,引进了第四批鸡苗。对这批鸡苗,易东晓格外小心,生怕出一点闪失,这批鸡终于顺利出栏,易东晓用虫子、粮食和青草搭配喂养,个个儿长得又肥又壮,每只都有七八斤。曾经的工作经历让他认识不少酒店和超市经理,易东晓把鸡拿去让客户品尝,对味道人人非常满意,可是最后这批鸡却没卖出去,这到底是怎么回事呢?


  原来,这问题居然出在了鸡的个头上。

  酒店老板:个头太大,炖得时间长,再加上现在都是小家口人,四五个人根本吃不了那么多。

  超市经理:个头大了,不好卖。

  记者:为什么呢?

  超市经理:因为现在一般的家庭只有两三个人,他不可能买太大的鸡回去吃。

  酒店老板:如果你的鸡太大,那么它的进价成本就高了,作为我们商家的利润空间就压缩了。

  好不容易养出来的鸡,却因为个头太大被退货,刚刚看见的希望就这样破灭。这一次,一直支持他的妻子想到了放弃。

  妻子:不成功也就是20万块钱,反正我们两个还年轻,我们再出去赚嘛,我就是这样想的当时。

  易东晓:我的老婆就跟我说,老公,走吧,我们还是去上班吧。可是我不甘心,我真的不甘心啊!

  当初放弃了城市的一切回到农村,难道真的就这样一事无成地回去吗?难道自己要眼睁睁看着心血付之东流吗?

  易东晓:我怎么就养不起来了!我就不相信我把这个鸡养不好,真的,我就是认死理的人,我不可能就这样完了,我决定东山再起。


  可还欠着外债,自己养出的鸡市场又不接受,想要东山再起谈何容易。就在易东晓叫天天不应叫地地不灵的时候,2009年11月,他偶然拨打的一个电话,把他从困境中解救出来。

  这究竟是怎样的一通电话呢?记者决定跟着易东晓去见见接电话的那个人。

  土鸡:

  易东晓;喂,你好,现在到你们的门口。

  记者:那个是吗?

  这个走出来的人叫杨磊,是乐山市市长热线接线员。原来,就在易东晓不知所措的时候,他抱着试试看的心态拨通了市长热线。

  杨磊:当时他打来电话的时候很无助很迷茫,在电话中反映出来。向他详细了解了他的经营思路的问题,他打算怎样去做,现在做到哪种程度,我觉得他的想法是很好的,我们应该积极地鼓励帮助他。

  杨磊帮易东晓联系到了当地的畜牧局。畜牧局的局长听说了这件事之后,对易东晓的创业故事很感兴趣。

  畜牧局局长:经过市长热线,然后跟我交办,然后我们就迅速到基地去看。这个人是个干实事的,能够创业的,并且可能今后有发展的人。针对这种情况,我们为了支持他的发展,给他提了一些合理化的建议。因为这个项目是有一定的科技含量的,区别于一般的什么笼养鸡,一般的土的跑山鸡,因为他这个从草鸡从喂养投料到生态放养,这个方面应该说比较有特点。

  畜牧局技术员:鸡吃这个虫子以后,不用抗生素,可以通过它原生态地生长,这个效果就比较好。


  畜牧局的技术人员肯定了易东晓的这种用猪血养虫子、用虫子喂鸡的饲养方法,同时又给他提供了很多专业建议,并且在畜牧局的帮助下,易东晓还获得了10万元钱的银行贷款。就这样,他的困境迎刃而解。半年后,他的第五批鸡顺利出栏。

  酒店老板:纯生态养殖。他喂的是青草、粮食和虫类。肉就是恢复到我们原来喜欢的那个味道。

  易东晓养的鸡一公斤能卖到36元,1000多只鸡在市场上供不应求。就当大家都以为他终于可以喘口气的时候,易东晓却高兴不起来。

  易东晓:有大的客商来跟我谈生意,说要买我的鸡,但是嫌我的规模太小。能不能多养一些?我自己来养吧,我一个没场地,二个没资金,三个没精力。咋办?我就在想,能不能让老百姓来帮我养。


  易东晓决定扩大事业版图,成立合作社,带动老百姓和他一起养鸡。因为看到他养鸡的效益很好,村民们纷纷加入。

  合作社社员:觉得他有成就了。

  合作社社员:后来觉得他的市场也打开了,他也赚了钱了,我们就跟着他一起养。

  2010年5月,易东晓的养鸡合作社成立了。那段期间,他整天忙东忙西,要去社员那里帮助解决各种各样的养鸡问题,而且为了省钱,他还是坚持自己半夜去屠宰场打杂换取猪血。

  妻子:那个人以前胖胖的,一百四十多斤,现在变成一百二十几斤,一下子瘦了二十几斤,人看着瘦了很多,又很憔悴。

  虽然辛苦,但易东晓有一种前所未有的成就感。而就在那个时候,岳父的一个举动更是让他觉得,这一切都是值得的。有一天,已经好久没怎么跟自己说过话的岳父,突然主动代替易东晓去接猪血。原来,岳父一直默默关注着自己的女婿,看着他一步步走来,老人的心也被他的坚持所打动,就想干力所能及的事,帮女婿的忙,让女婿腾出身子考虑生意上的事。

  妻子:凌晨三点多就去,然后早上八点钟才回来,想我爸很伟大的。

  岳父:又忙这头又忙那头,自己还要熬夜还去接猪血,你说一个人挑得过来吗?累不累?所以我看他太累了,毕竟还是自己女婿,自己女婿也相当于自己半边儿子一样。

  这位已经六十来岁的人,每天天不亮就代替女婿去屠宰场打杂。老人的门牙现在都没有了,就是一天在帮忙杀猪的时候受了伤。

  易东晓:对不起我的岳父,我看他那样子真心疼,想起我之前那样对他,那样去怀疑他。

  易东晓的鸡在市场上反映很好,很多酒店超市都要提前打电话预定。很多时候,他都要像这样,深夜在树上抓鸡,然后装箱运走。

  记者:这要运到哪去?

  易东晓:拉到成都去。

  易东晓的鸡不仅供应酒店和超市,他自己也在成都、乐山等地开设了专卖店。2011年,他的合作社规模扩大到100多户,销售额达到了1000多万,而且易东晓再也不必为省猪血的钱而让岳父去屠宰场打杂了,现在他们一家人过得充实而又快乐。